Tristan Barreiros Gueunier, il croque le local à pleine dent!!!
Au coeur de la ville de Charolles, Bonne Maison se révèle comme une épicerie fine et un bar au charme incontestable, dirigé avec passion par Tristan.
Depuis son ouverture en avril 2023, cette adresse enchanteresse propose une sélection de produits raffinés : à boire et à manger, d’ici et d’ailleurs, avec un coup de coeur pour les produits sous sa propre marque. Le pastis Bonne Maison, les bocaux prêts à savourer, et une gamme de vins soigneusement choisis, dont une cuvée spéciale créée en collaboration avec Maud Mathieu, viticultrice partageant des valeurs communes, sont autant de trésors à découvrir.
L’espace invite également à se détendre en terrasse autour d’une planche de charcuterie ou de douceurs sucrées, accompagnées de boissons variées, chaudes ou froides, avec ou sans alcool.
Bonne Maison est l’endroit rêvé pour dénicher des cadeaux originaux, savourer des instants gourmands, ou simplement profiter d’une pause tranquille dans une atmosphère accueillante. Tristan et son équipe vous y accueillent avec chaleur et convivialité, dans un lieu empreint de respect pour la terre et l’humain.
PETITES QUESTIONS, ENTRE NOUS…
Votre couleur préférée ?
Le vert et ses multiples nuances, comme le vert sapin en nature ou le vert bouteille lors d’une dégustation.
Votre sport favori ?
La course, pour se vider l’esprit au grand air.
Votre jour de la semaine préféré ?
Le lundi, consacré à la découverte de nouvelles pépites et aux rencontres avec les producteurs.
Un objet fétiche ?
Une carte des vins, toujours source de savoureuses découvertes.
Un super-héros qui vous fascine ?
Les agriculteurs, dévoués à leur métier et à la cause de notre alimentation.
Et si vous aviez un super-pouvoir, ce serait quoi ?
Donner vie à toutes mes idées et les réaliser pleinement !
Plutôt baskets ou mocassins ?
Baskets, pour un confort indispensable avec 8 km parcourus par jour en boutique.
Plutôt vin blanc ou vin rouge ?
Rouge, mais depuis mon arrivée à Charolles, j’apprécie aussi le blanc, comme un délicat Viré-Clessé.
Plutôt fromage ou dessert ?
Fromage, avec les pépites de Pierre à L’Atelier des Fromages à Charolles.
Votre lieu préféré à Charolles ?
L’écluse du grand pont à Charolles, j’observerais l’eau des heures…
Trois mots pour vous définir ?
Enthousiaste, créatif et fédérateur.
EPICERIE BONNE MAISON
7 Rue Baudinot, 71120 Charolles
71120 Charolles
EMAIL : bonjour@epiceriebonnemaison.com
tel. : 06 51 76 29 01