MATHIAS GONNET,
BIEN DANS SES BASKETS

L’Hôtel du Lion d’Or à Charolles incarne parfaitement l’esprit de renouveau et de convivialité. Ce lieu emblématique, longtemps fermé, a retrouvé une nouvelle vie grâce à l’engagement et à la passion de son propriétaire. Avec un accueil chaleureux et une attention particulière portée à chaque détail, Mathias a su redonner à l’établissement une ambiance à la fois moderne et authentique. L’hôtel offre un cadre agréable et accueillant, où les visiteurs se sentent immédiatement chez eux, entourés d’un environnement où l’authenticité se mêle au confort contemporain.

Installé à Charolles depuis toujours, à l’exception de quelques années passées à Dijon pour mes études, j’ai choisi de redonner vie à cet hôtel avec une vision claire : créer un espace convivial et familial. Ce métier est une véritable vocation pour moi : il est riche et polyvalent, et chaque journée offre de nouveaux défis à relever. Pour l’instant, je gère l’établissement seul, mais mon objectif est de pouvoir embaucher prochainement pour faire grandir cette belle aventure.

L’Hôtel du Lion d’Or est un lieu où l’on se sent bien, où chaque client est accueilli avec chaleur et simplicité.

PETITES QUESTIONS, ENTRE NOUS…

Votre couleur préférée ?
J’aime bien le bleu.

Votre sport favori ?
Football et sports co en général.

Votre jour de la semaine préféré ?
Samedi… pour l’ambiance.

Un super-héros qui vous fascine ?
Hulk, il pourrait régler certains problèmes…

Et si vous aviez un super-pouvoir, ce serait quoi ?
Voyager dans le temps.

Plutôt baskets ou mocassins ?
Baskets ou richelieu mais vraiment pas mocassins.

Plutôt vin blanc ou vin rouge ?
Plutôt rouge mais bon…

Plutôt fromage ou dessert ?
Fromage.

Trois mots pour vous définir ?
Étourdi, sympa, optimiste.

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